记者6月6日从中国烹饪协会官网获悉，在该协会上周末发布的“2015年度中国餐饮百强企业”榜单中，我市共有陶然居（需求面积:1000-1500平方米）、刘一手和德庄等14家知名餐饮企业上榜。同时，上榜企业总数仅次于上海和北京，在全国31个省份中名列第3名，这显示出我市餐饮行业在全国具有强大的竞争力。
记者分析这份榜单发现，上海、北京和重庆三直辖市的餐饮百强企业数量位居前三甲，加在一起竟然占据了餐饮百强的一半席位。其中，在我市上榜的14家企业中，除了陶然居、乡村基等4家正餐、快餐企业外，其余都是火锅企业，这表明重庆火锅在全国依然具有强大的竞争实力。
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之前只有一两家门店时，老板可以事必亲躬，确保门店不出问题。但是，随着门店数量增多，老板直接管理模式就越来越不适应了。
2015年度中国餐饮百强企业中重庆餐饮企业占据14席，大多以连锁火锅企业为主，刘一手火锅、德庄火锅、秦妈火锅、巴将军火锅等均在列。
在重庆，楽楽茶携手江小白推出“江小白奶茶”、“乐小黑奶茶”两款联名款，并携手珮姐老火锅推出“珮姐火锅辣辣包”联名款。
关键词：LELECHA楽楽茶首店 2019年12月26日
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